Ces aliments qui protègent du froid

Dans les périodes de grand froid, notre organisme essaie d’augmenter sa chaleur corporelle par divers type de mécanismes. Augmenter la chaleur de son corps, c’est produire de l’énergie : une opération que l’on appelle thermogénèse.

La thermogénèse peut être augmentée grâce à ce que nous mangeons. En effet, l’alimentation joue un rôle majeur et certains aliments vous permettront d’avoir moins froid et d’être plus robuste aux attaques hivernales.

Quels sont ces aliments qui vous protègent du froid ?

Health Care vous dévoile quelques aliments que nous vous conseillons d’ajouter à votre liste pour cet hiver afin de faire le plein d’énergie.

• Le Café : en plus d’avoir un effet « booster » sur notre organisme, ce dernier active la thermogénèse et augmente également l’utilisation des graisses pour fournir de l’énergie. Bien évidemment, il est important de prendre en considération que le café est à consommer en faible dose car il joue sur les hormones du stress et peut devenir l’ennemi des personnes anxieuses.
  
• Le thé vert : pareillement au café, le thé contient des substances de la famille des polyphénols qui comme la caféine augmente la dépense énergétique. Le combo café-thé serait donc parfait pour apporter cette énergie tant recherchée pendant l’hiver.
  
• Le piment : vous avez certainement ressenti une sensation de chaleur après avoir mangé un plat épicé … Cette sensation est purement physiologique puisque le piment modifie l’activité du système nerveux et active la thermogénèse. Attention, pour ceux qui ne seraient pas habitué au piment, il est important de ne pas ajouter cet aliment à votre alimentation quotidienne.
  
• Le gingembre & poivre noir : ces deux aliments font partie de la même famille que celle du piment : la capsaïcine. Ils sont donc efficaces pour favoriser la thermogénèse. Alliés de choix pour lutter contre le froid.
  
• Les protéines : macronutriments ayant l’effet thermique le plus élevés de la chaine alimentaire. Il est important donc que les protéines aient une place de choix dans votre alimentation pendant l’hiver. Protéines animales (viandes, poissons…) ou végétales (légumineuses, oléagineux secs, légumes à feuilles …)
  
• Les omégas 3 : acides gras essentiels pour notre organisme. Vous pouvez faire un apport d’omégas 3 en mangeant des poissons gras comme la sardine, le hareng, le maquereau ou encore le saumon. Les omégas 3 ont la particularité d’être très rapidement mobilisables par l’organisme pour fournir de l’énergie.
  
• Huile vierge de noix de coco : à l’opposé des omégas 3, les graisses saturées sont à réduire. Cependant, l’huile vierge de noix de coco est capable de fournir de l’énergie très rapidement. Vous pouvez faire usage de cette huile autant que vous voulez. Utiliser cette huiles durant les trois repas principaux augmenterait le taux de thermogénèse de 5%.
  
  

Sources : lanutrition.fr